247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Es zinu, es zinu. Visi ir apsēsts ar to ātrgaitas blenderi. Bet ne es — es strādāju pie komandas virtuves kombaina! Es uzskatu, ka varu pagatavot visu, ko var pagatavot ar blenderi, kā arī vēl vairāk recepšu, kurām blenderis nav lieliski piemērots (riekstu sviesta izņemšana no blendera apakšas, kurā ir asmeņi, ir ātrā palīdzība, kas gaida savu darbību). No desertiem līdz makaroniem un uzkodām — šeit ir veselīgas augu izcelsmes receptes, kuras es gatavoju, izmantojot savu mīļo virtuves kombainu .
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Vegāni RXBars
Saputojiet šos košļājamos šokolādes vegānu proteīna batoniņus mājās. Tie ir bez olām un arī lētāki!
Iegūstiet recepti: Vegāni RXBars
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Datuma saldinātie sīkfaili
Vai jums ir negausīgs salds zobs, bet jūs mēģināt samazināt pārstrādātā cukura patēriņu? Dodieties uz savu virtuvi un cepiet tos tūlīt! Vienkārši iemetiet sastāvdaļas virtuves kombainā, un varat padarīt tās tik kuplas vai gludas, cik vēlaties, atkarībā no tā, cik ilgi ļaujiet mašīnai darboties.
Iegūstiet recepti: bez miltiem, bez cukura cepumi
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Ziedkāposti rīsi un pupiņas
Izmantojiet virtuves kombainu, lai pagatavotu ziedkāpostu rīsus šīm mazāk ogļhidrātu saturošām, taču sātīgām vakariņām.
Iegūstiet recepti: ziedkāpostu rīsi un pupiņas
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Šokolādes pudiņš
Tradicionāla mutē kūstoša, dekadenta pudiņa recepte ir pagatavota no baltā cukura, pilnpiena, olu dzeltenumiem un sviesta — tas noteikti nav veselīgākais deserts, bet vai tas ir garšīgi! Pagatavojiet veselīgāku šokolādes pudiņu bez piena produktiem.
Iegūstiet recepti: šokolādes pudiņš bez piena
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Šokolādes skaidiņu zemesriekstu sviesta proteīna bumbiņas
Izgatavotas tikai no piecām sastāvdaļām, šīs vegānu proteīna bumbiņas man atgādina Rīsu.
Iegūstiet recepti: šokolādes gabaliņu zemesriekstu sviesta proteīna bumbiņas
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Auzu banānu maize
Es izmantoju virtuves kombainu, lai samaltu auzas, lai pagatavotu auzu miltus šai gardās, sātīgās banānu maizes receptei.
Iegūstiet recepti: bezglutēna banānu maize
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Vegānas šokolādes sālītas karameles
Nav nepieciešams konfekšu termometrs! Šos mazuļus nevarētu būt vieglāk saputināt. Vienkārši ievietojiet saulespuķu sēklas, dateles un jūras sāli virtuves kombainā. Iespiež maisījumu pannā, sasaldē, tad pārkaisa ar izkausētu šokolādi un uzkaisa rozā jūras sāli.
Iegūstiet recepti: šokolādes sālītas karameles
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Vegānu Tofu lazanja
Tā kā es neēdu piena produktus, es nomainīju parasto rikotu savā lazanjas receptē pret mājās gatavotu tofu rikotu. Vienkārši pievienojiet tofu virtuves kombainam un šķipsniņu ķiploku pulvera, šķipsniņu jūras sāls un nedaudz bazilika, pēc tam samaisiet līdz gludai un krēmīgai konsistencei. Reizēm pievienoju spinātus un Tirgotāja Džo vegāniskais pesto pievienotai garšai. Šī piena produktus nesaturošā versija ir pilnībā apmānījusi manu lazanju mīlošo ģimeni un draugus!
Iegūstiet recepti: vegāniskā lazanja
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Ķirbju garšvielu Indijas sviests
Ja jūs nekad neesat garšojis svaigi pagatavotu riekstu sviestu, siltu no gatavošanas virtuves kombainā, jūs neesat dzīvojis! Tas garšo tik daudz svaigāks, un jūs varat padarīt to daudz greznāku, izmantojot riekstu un sēklu maisījumu, nevis tikai zemesriekstus vai mandeles. Papildu aromātam varat pievienot arī garšvielas, vaniļu vai kakao pulveri.
Iegūstiet recepti: ķirbju garšvielu Indijas sviests
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Vegānu siera kūka
Izlaidiet piesātinātos taukus un holesterīnu, ko atradīsit parastajā siera kūkā, un pagatavojiet šo veselīgāko versiju, kas pagatavota no izmērcētām neapstrādātām Indijas riekstiem.
Iegūstiet recepti: vegānu siera kūka
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Krēmveida Pesto
Tā kā pesto gatavo ar parmezānu, es gatavoju pats, izmantojot avokado, svaigu baziliku, ķiplokus un citronu sulu. Pateicoties virtuves kombaina burvībai, tas kļūst tik neticami krēmīgs.
Iegūstiet recepti: avokado pesto
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Vegānu mandeļu prieki
Pagatavojiet šos mandeļu priekus un pilskalnus mājās — viss, kas jums nepieciešams, ir dažas sastāvdaļas un virtuves kombains. Tas ir viegli, es zvēru!
Iegūstiet recepti: Mandeļu prieki
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Ķirbju pīrāgu bāri
Ja esat Larabars cienītājs, izveidojiet dažādas variācijas mājās, izmantojot virtuves kombainu. Šie ķirbju pīrāgu batoniņi ir izgatavoti no Indijas riekstiem, datelēm un garšvielām. Man patīk pagatavot partiju, ko glabāt ledusskapī uzkodām vai desertam.
Iegūstiet recepti: ķirbju pīrāgu batoniņi
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Šokolādes Hummus
Protams, banāni, āboli un zemenes paši par sevi ir pietiekami saldi, bet vai ar šokolādi viss nav labāk? Saputojiet šo šokolādes augļu mērci, kas pagatavota no aunazirņiem, mandelēm un datelēm. Tas piedāvā šķiedrvielas, olbaltumvielas un šokolādes garšas, kuras jūs alkstat.
Iegūstiet recepti: šokolādes humuss
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Melno pupiņu brūnie
Šos kumosa izmēra braunijus gatavo no melnajām pupiņām, taču tās nemaz nevar noteikt — virtuves kombains piešķir pupiņām krēmīgu, gludu tekstūru.
Iegūstiet recepti: melno pupiņu brauniji
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Ziedkāpostu putra
Izlaidiet auzas un izmantojiet virtuves kombainu, lai pagatavotu ziedkāpostu rīsus šīm saldajām un krēmīgajām brokastīm, kuras noteikti jāizmēģina.
Iegūstiet recepti: ziedkāpostu putra
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Šokolādes aveņu proteīna bumbiņas
Mīkstās, krēmīgās un šokolādes bumbiņas ir pārkaisītas ar pulverveida liofilizētām avenēm (sasmalcinātas virtuves kombainā), piešķirot tām krāšņu, košu izskatu un drosmīgu, augļu garšu, kas lieliski papildina šokolādi.
Iegūstiet recepti: šokolādes aveņu proteīna bumbiņas
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Vegāns Mac un siers
Lai iegūtu siltu, mierinošu bļodu ar mac un sieru, man patīk savā virtuves kombainā pagatavot šo bezpiena krēmīgo siera mērci, kas pagatavota no Indijas riekstiem, vārītiem burkāniem un cannellini pupiņām.
Iegūstiet recepti: krēmīga siera mērce
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Ķiršu šokolādes skaidiņu krēms
Vismaz reizi nedēļā es gatavoju jauku krēmu no saldētiem augļiem. Garšas iespējas ir bezgalīgas, taču šī ķiršu šokolādes skaidiņa ir mana mīļākā.
Iegūstiet recepti: ķiršu šokolādes skaidiņas jauks krēms
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Šokolādes mandeļu proteīna batoniņi
Šie batoniņi ir vegāni un izgatavoti tikai no piecām sastāvdaļām (kā arī sāls un kanēļa garšai), un sanāk mazāk nekā 20 minūtēs.
Iegūstiet recepti: šokolādes mandeļu proteīna batoniņi
247CM Fotogrāfija | Lizija Fūra
Smūtiju bļodas
Lai pagatavotu apmierinošas brokastis vai veselīgu desertu, izmantojiet virtuves kombainu, lai pagatavotu biezu un saldu smūtija bļodu. Pievienojot veselīgus taukus, piemēram, avokado, riekstu sviestu un sēklas, kā arī olbaltumvielu avotu, piemēram, tofu, pupiņas vai proteīna pulveri, tas kļūst vēl sātīgāks.
Iegūstiet recepti: smūtija bļoda
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Vegāniski pildīti čaumalas
Šo pildīto čaumalu pildījums ir izgatavots no tofu, spinātiem un ķiplokiem, tāpēc tie nesatur piena produktus — tie pilnībā apmānīja manu vīru!
Iegūstiet recepti: vegāniski pildīti čaumalas
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Ķirbju pīrāga pudiņš
Ja jums vairāk patīk ķirbju pīrāga garša, šī pudiņa recepte aizstāj biezu krējumu ar zīdainu tofu.
Iegūstiet recepti: ķirbju pīrāga pudiņš
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Brauniji bez cepšanas
Vienkārši iemetiet visu virtuves kombainā, saspiediet pannā, ievietojiet to ledusskapī, lai sastingst, un stundas laikā jūs iekosīsiet šos dekadentos, gardos cepumus.
Iegūstiet recepti: bezcepšanas braunijus
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Melno pupiņu humuss
Nekas nepārspēj mājās gatavotā humusa svaigo garšu. To ir viegli pagatavot, ja jums ir virtuves kombains, un jūs varat būt radošs ar sastāvdaļām. Šo pikanto humusu gatavo ar melnajām pupiņām, nevis aunazirņiem.
Iegūstiet recepti: pikants melno pupiņu humuss
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Vegānu piparmētru pīrādziņi
Krēmveida, salda un ideāli piparmētra, man patīk iepriecināt viesus ar mājās gatavotām šokolādēm, piemēram, šiem vegāniskajiem piparmētru pīrādziņiem.
Iegūstiet recepti: vegāniski piparmētru pīrādziņi
