247CM Fotogrāfija | Reičela Alžera
247CM Fotogrāfija | Reičela Alžera
Ja esat apņēmības pilns šajā Valentīndienā (vai jebkurā laikā) kādam pierādīt savu centību, meklējiet šo 100 stundu cepumu recepti. Šos braunijus, uz kuriem es pamanīju Alvina Džou YouTube lapa , ir nevainojami bagāti, lipīgi un saldi, un tie ir tikpat darbietilpīgi, cik garšīgi (bet, es zvēru, ir tā vērti).
Apbrūninātais sviests gatavajam desertam piešķir īrisam līdzīgu garšu, espresso paceļ visu dekadentā augstumā, un šokolādes gabaliņi sniedz jums siltu, kūstošu garšu ar katru kumosu (un nedaudz kraukšķīgu virsū!).
Tāpat kā nosaukumā teikts, viss šo cepumu pagatavošanas process, jā, aizņem 100 stundas, taču labā ziņa ir tā, ka lielāko daļu laika jūs faktiski neko nedara. Lai brauniju mīklas garšas pilnībā attīstītos, maisījumam trīs dienas jāatrodas ledusskapī. Trīs dienas! Iedomājieties, cik neprātīgi garšīgi tas garšos pēc tik ilga atpūtas. Tāpēc viss, kas jums jāuztraucas, ir mīklas pagatavošana un pēc tam pēdējais cepšanas laiks. Jūs varat pacelt kājas visu papildu stundu laikā.
Tāpat kā patiesa mīlestība, vissarežģītākā daļa var būt gaidīšana, kad tā pienāks, bet galu galā jūs būsiet pateicīgs, ka to izdarījāt. Tas pats attiecas uz šiem neticami labajiem brauniņiem. Pilnu recepti skatiet zemāk!
247CM Fotogrāfija | Reičela Alžera
Izsijā kakao pulveri mazās kāpās.
247CM Fotogrāfija | Reičela Alžera
Kausētās šokolādes aromāts ir vislielākā mīlestības burvestība.
247CM Fotogrāfija | Reičela Alžera
Pat neapstrādāta mīkla ir krāšņa.
247CM Fotogrāfija | Reičela Alžera
Perfekti izcepta braunija sprakšķā virsa ir nepārspējama skaistuma (un garšas) ziņā.
247CM Fotogrāfija | Reičela Alžera
Izkausētais šķērsgriezums ir viss, ko jūs kādreiz esat vēlējies braunijā.
