Tā kā visā TikTok tiek izplatīta olbaltumvielu kafija, olbaltumvielu kokteiļi un augļu oļu garšas olbaltumvielu piena kokteiļi, tīņi un pusaudži lietotnē ar nepacietību lēkā uz visu veidu tendencēm, kas saistītas ar olbaltumvielu saturu. Proteīna dzērieni un pulveri, kas bagātināti ar vitamīniem un minerālvielām, ir labi zināmi kā barojoši un garšīgi, taču vai tie ir piemēroti lietošanai pusaudžu vecumā? Konsultējāmies ar padomes sertificētu ģimenes medicīnas ārstu Sanaz Majd, MD , un padomes sertificēts iekšķīgo slimību ārsts Partha Nandi, MD, FACP , par atbildēm.
Vai tīņiem ir nepieciešami proteīna pulveri?
Ieteicamā dienas deva 13 gadus vecam bērnam ir 34 grami dienā, intervijā 247CM stāstīja Dr. Nandi. Meitenēm vecumā no 14 līdz 18 gadiem ir nepieciešami 46 grami, bet tāda paša vecuma zēniem - 52 grami. Olbaltumvielu dzērienos jau ir aptuveni 30 grami olbaltumvielu, un tas ļauj pusaudžiem viegli pārsniegt dienas devu, jo īpaši tāpēc, ka tie ir izstrādāti, lai garšotu gluži kā piena kokteilis. Pārbarošana ar proteīna pulveriem vai dzērieniem patiesībā var būt kaitīga, sacīja Dr Nandi. Tas var izraisīt kalcija zudumu, dehidratāciju un nieru darbības traucējumus, īpaši, ja uztura bagātinātāji satur kreatīnu. Olbaltumvielas ir būtiska uzturviela pusaudžu uzturā, taču olbaltumvielu piedevu lietošana ir pilnīgi nevajadzīga. Bērni var viegli sasniegt savu ikdienas daudzumu, ēdot pilnvērtīgu pārtiku, sacīja Dr Nandi. Veseli pārtikas produkti, nevis uztura bagātinātāji, ir daudz drošāki, un tie iegūs papildu vitamīnu, minerālvielu un veselīgu tauku priekšrocības, kas nepieciešamas viņu ķermenim.
Vai sportiskiem vai ļoti aktīviem pusaudžiem ir nepieciešami proteīna dzērieni?
Gan doktore Nandi, gan doktore Majd atzina, ka sportiskiem pusaudžiem var būt vilinoši lietot proteīna dzērienus muskuļu veidošanai, taču tā nav ne drošākā, ne efektīvākā pieeja. Manuprāt, sportistiem vajadzētu izlaist olbaltumvielu dzērienus un tā vietā koncentrēties uz pareizu uzturu un hidratāciju, sacīja Dr Nandi. Pārslēgšanās starp ūdeni un sporta dzērieniem uzlabo sportisko sniegumu pusaudžiem daudz vairāk nekā olbaltumvielu dzēriens. Pusaudžu sportistiem ir nepieciešams vairāk olbaltumvielu, lai veicinātu viņu treniņus — olbaltumvielas palīdz novērst slodzes radītos bojājumus un veido muskuļus, taču ķermenim ir nepieciešams tikai noteikts daudzums, tāpēc, ja jūs saņemat pārāk daudz, tas nenozīmē, ka palielinās muskuļu daudzums, viņš paskaidroja. Dr. Majd piekrita tā nepraktiskumam, piebilstot, ka liekais [olbaltumviela] tiek pārvērsts taukos vai arī tiek izvadīts un izvadīts no ķermeņa.
Kāda ir droša alternatīva proteīna dzērieniem pusaudžiem?
Mēģiniet pagatavot savus kokteiļus, izmantojot augstas olbaltumvielu sastāvdaļas, piemēram, pienu, grieķu jogurtu un biezpienu, Dr. Majd ieteica. Un pusaudžiem, kuri ir vegāni vai veģetārieši, piemēram, viņa, Dr. Majd ierosināja smūtijam pievienot tofu vai riekstu pienu, kas abi atsevišķi joprojām ir labākas iespējas nekā olbaltumvielu dzēriens. Lai gan gan Dr. Nandi, gan Dr. Majd stingri neieteica pusaudžiem savā uzturā pievienot proteīna dzērienus, tas joprojām nav sliktākais risinājums pasaulē, ja tos lieto ļoti uzmanīgi un mērenā daudzumā. Ja tomēr izvēlaties šos dzērienus, pirms pirkšanas izlasiet visas pārtikas produktu etiķetes, sacīja Dr Nandi. Izvairieties no visa, kam ir pievienotas eļļas, piemēram, saulespuķu eļļa, kukurūzas sīrups, ķīmiskie konservanti, mākslīgās krāsvielas un garšas, pievienoti cukuri un karagināns. Dr Nandi piekrita un atgādināja vecākiem, ka dažreiz vislabāk ir ļaut bērniem būt bērniem un nolikt malā olbaltumvielu dzērienu, jo augsta glāze šokolādes piena palīdzēs.