Fakts: Giada De Laurentiis ir makaronu karaliene. Ja jums ir nepieciešams pierādījums, meklējiet viņas populārākās makaronu receptes, sākot no lazanjas sarullējumiem līdz citronu spageti un sviesta skvoša rigatoni ar garnelēm. Ja jūsu ideja par labu maltīti ietver lielu daudzumu ogļhidrātu un siera, šīs ir uzticamās receptes, kuras vēlaties pievienot vakariņām jebkurā nedēļas vakarā. Šīs ir labākās ogļhidrātiem bagātās receptes, par kurām cilvēki zvēr, un mums ir sajūta, ka tās būs tikpat populāras arī jūsu mājsaimniecībā.
— Lauren Harano papildu ziņojumi
01Bucatini All'Amatriciana ar pikantām kūpinātām mocarellas kotletēm
All'matriciana ir klasiska, nedaudz pikanta tomātu mērce ar guanciale vai pancetta. Šai receptei Giada pievieno vairāk olbaltumvielu bukatīni ēdienam ar mājās gatavotām kotletēm, kas pildītas ar kūpinātu mocarellas sieru.
Iegūstiet recepti: Giada bucatini all'matriciana ar pikantām kūpinātām mocarellas kotletēm
02Rigatoni ar sviesta skvošu un garnelēm
Sviesta skvošs ir ideāls papildinājums krēmīgai, sierīgai mērcei, īpaši rudenī.
Iegūstiet recepti: Giada's rigatoni ar sviesta skvošu un garnelēm
03Turcija Bolognese
Giada Boloņas mērces recepte maltas liellopu gaļas vietā prasa tītaru, taču tā neupurē garšu.
Iegūstiet recepti: Giada tītara bolognese
04Itāļu hamburgeru palīgs
Mājās gatavots 'Hamburger Helper' ar itāļu pieskaņu ir apvienots ar maltu liellopu gaļu, itāļu desu, tomātu biezeni, spinātiem un maskarpones sieru krēmīgumam.
Iegūstiet recepti: Giada itāļu hamburgeru palīgs
05Vistas Carbonara
Giada paaugstina tradicionālos carbonara makaronus, pievienojot sasmalcinātu vistu un guanciale vai parastā bekona vietā izmantojot pancetta.
Iegūstiet recepti: Giada vistas carbonara
06Makaroni Ponza
Atsauksmes par šo makaronu recepti nemelo — daudzi cilvēki zvēr pie tā. Mērci patiesībā gatavo cepeškrāsnī: tomāti, kaperi un rīvmaize kļūst sulīgi un kraukšķīgi, pirms tos apmētā ar vārītiem makaroniem un pecorino sieru.
Iegūstiet recepti: Giada makaronu ponza
07Krēmveida Lobster Linguine
Saglabājiet to kādam īpašam gadījumam, un visi jūsu draugi jūs mīlēs.
Iegūstiet recepti: Giada krēmveida omāra lingvīns
08Citronu garneles Scampi ar Orzo un Rukolu
Padariet garneles scampi par pilnīgāku ēdienu, pārvēršot to par orzo bāzes ēdienu ar daudz rukolas. Siltais orzo uzsūc vinegretu, kas pagatavots ar olīveļļu un pusi tases svaigas citrona sulas.
Iegūstiet recepti: Giada citronu garneļu scampi ar orzo un rukolu
09Ziti Stufati
Šī recepte ir laikietilpīga, taču tā ir lieliska nedēļas nogalē, kad jums ir palīdzība virtuvē. Pirms visu saliekat atsevišķi pagatavojat tomātu mērci un kotletes, un rezultāts ir ceptu makaronu debesis ar sūcošu sieru un kraukšķīgām malām.
Iegūstiet recepti: Giada ziti stewati
10Spageti ar gliemenēm
Viens no labākajiem makaronu ēdieniem nenoliedzami ir spageti ar gliemenēm. Olīveļļa, ķiploki, gliemenes, baltvīns un sviests apvieno spēkus, lai iegūtu patīkamu, bet vieglu mērci, kas pārklāj katru makaronu šķipsnu.
Iegūstiet recepti: Giada spageti ar gliemenēm
11Citronu un zirņu Alfredo
Nomainiet tradicionālo fettuccine alfredo pret Giada populāro citronu un zirņu alfredo, kas krēmīgumu iegūst no maskarpones un svaigi rīvēta parmezāna.
Iegūstiet recepti: Giada citronu un zirņu alfredo
12Fusilli ar svaigu tomātu
Šai vienkāršajai pomodoro receptei ar baziliku un rikotu vislabāk atbilst svaigi tomāti.
Iegūstiet recepti: Giada fusilli ar svaigiem tomātiem
13Spageti ar cukini un skvošu
Šī vasarīgā recepte ir viegla, taču joprojām ir garšīga, pateicoties sarkano piparu pārslām, rikotas salātam, ķiplokiem, citronam un rukolai.
Iegūstiet recepti: Giada spageti ar cukini un skvošu
14Lazanjas rullīši
Šos lazanjas sarullīšus ir patīkamāk pasniegt cilvēkiem nekā tradicionālo lazanju.
Iegūstiet recepti: Giada lazanjas rullīši
15Cepti Rigatoni Ar desu
Šis ceptais rigatoni ar desu, kas papildināts ar rikotu un mocarellu, ir komfortabla ēdiena definīcija.
Iegūstiet recepti: Giadas cepts rigatoni ar desu
16Citronu spageti
Giada vīrusu recepte citronu spageti ir lielākā definīcija vienkāršāk, jo labāk. Jūs būsiet satriekts par garšas daudzumu, ko tikai rada olīveļļa, parmezāns, baziliks un daudz citronu sulas.
Iegūstiet recepti: Giada citronu spageti
17Orecchiette ar pikantu desu un brokoļiem
Orecchiette, mazi makaroni ar pikantu desu un brokoļu rabe ir klasiska kombinācija, un Giada recepte ir droša. Tas ir pikants, ķiplokains, nedaudz rūgts un vienlaikus sierīgs.
Iegūstiet recepti: Giada orecchiette ar pikantu desu un brokoļu rabe
18Cacio un Pepe ar Pancetta un rukolu
Klasiskajā cacio e pepe ir tikai pecorino romano, pipari un makaronu ūdens, bet šajā Giada versijā ir kraukšķīga pancetta, rukola, lai iegūtu kaut ko zaļu, un sviests, lai iegūtu papildu saldumu.
Iegūstiet recepti: Giada cacio e pepe ar pancetta un rukolu
19Makaroni un siers
Jūs zināt, ka Džiadai savam mac un sieram ir jāpievieno itāļu noskaņa. Šajā populārajā klasiskā makaronu ēdiena versijā ir parmezāna siers, itāļu pētersīļi, šķiņķis un fontina siers, kas lieliski atveido bērnības iecienītāko.
Iegūstiet recepti: Giada makaroni un siers
20Fusilli ar itāļu desu, artišokiem un saulē kaltētiem tomātiem
Šī fusilli īstā zvaigzne ir svaigā mocarella, kas tiek sagriezta kubiņos un tiek mētāta kopā ar gatavo ēdienu, lai tā būtu nedaudz kūstoša.
Iegūstiet recepti: Giada fusilli ar itāļu desu, artišokiem un saulē kaltētiem tomātiem
21Ķiploki un eļļa ar kraukšķīgu šķiņķi
Šī klasiskā itāļu recepte var būt vienkārša, taču tai ir liela garša.
Iegūstiet recepti: Giada ķiploki un eļļa ar kraukšķīgu šķiņķi
