247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Manās vegānu cepšanas receptēs Trader Joe pussaldie šokolādes čipsi vienmēr ir bijuši uzticama sastāvdaļa. Tie ir bez piena, par pieņemamu cenu, viegli atrodami un lieliski garšo! Kad devos paņemt vēl vienu paku, plauktā pie saviem mīļajiem čipsiem ieraudzīju jaunu produktu: 72% Cacao Dark Chocolate Chips. Iepakojums ir zelts, tāpēc tiem bija jābūt labiem, vai ne? Turpiniet lasīt, lai uzzinātu, kā Trader Joe tumšās šokolādes čipsi tiek salīdzināti ar daļēji saldajiem šokolādes čipsiem (mājiens: tie ir labāki divu iemeslu dēļ!).
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Trader's Joe's tumšās šokolādes čipsu uzturvērtības informācija
Vienai ēdamkarotei Trader's Joe's Dark Chocolate Chips porcijai ir 80 kalorijas, seši grami tauku, septiņi grami ogļhidrātu, divi grami šķiedrvielu, četri grami cukura un viens grams olbaltumvielu.
Salīdzinājumam, vienas ēdamkarotes pussaldo šokolādes čipsu porcijā ir 70 kalorijas, četri grami tauku, 10 grami ogļhidrātu, viens grams šķiedrvielu, astoņi grami cukura un mazāk nekā viens grams olbaltumvielu.
Šajos jaunajos tumšās šokolādes čipsos ir mazāk ogļhidrātu un cukura, kā arī nedaudz vairāk šķiedrvielu un olbaltumvielu.
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Trader's Joe's tumšās šokolādes čipsu sastāvdaļas
Trader's Joe's 72% Cacao Dark Chocolate Chips ir izgatavoti no tumšās šokolādes (nesaldināta šokolāde, niedru cukurs, saulespuķu lecitīns [emulgators], vaniļas ekstrakts [ūdens etilspirts, vaniļas pupiņu ekstraktvielas]).
Salīdzinājumam, pirmā pussaldās šokolādes čipsu sastāvdaļa ir niedru cukurs, un šis saraksts turpinās ar šokolādi, kakao sviestu, sojas lecitīnu (emulgators), vaniļas ekstraktu (ūdens, etilspirts un vaniļas pupiņu ekstrakti).
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Kā izskatās Trader's Joe's tumšās šokolādes čipsi?
Šeit ir Trader's Joe's 72% kakao tumšās šokolādes čipsu tuvplāna fotoattēls. Tie izskatās ļoti līdzīgi Semi-Sweet Chips, taču ir nedaudz plakanāki.
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Kā garšo Trader's Joe's tumšās šokolādes čipsi?
Īstais jautājums, uz kuru vēlaties saņemt atbildi, ir tas, kurš garšo labāk? Pussaldie šokolādes čipsi ir saldi un garšīgi — tie garšo garšīgi atsevišķi, uzkaisīti uz auzu pārslām vai izmantoti cepšanai. Ar pusi cukura tumšās šokolādes čipsi joprojām garšo garšīgi, bet ir nedaudz mazāk saldi, kam es patiesībā devu priekšroku, jo tas ļauj izpausties dziļajai šokolādes garšai. Tā kā kakao saturs ir 72 procenti, tie nemaz negaršoja rūgtu.
Šiem tumšās šokolādes čipsiem ir jauka, cieta sajūta, kad tos iekož, un tie izkūst zīdainā tekstūrā. Daļēji saldie šokolādes čipsi ir ļoti līdzīgi, taču tiem ir nedaudz vaskāka sajūta mutē. Abi ir garšīgi, bet pēc abu izmēģināšanas es no šī brīža pirkšu tumšās šokolādes čipsus!
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Cik maksā Trader's Joe's tumšās šokolādes čipsi?
Viens 10 unču iepakojums Trader's Joe's 72% Cacao Dark Chocolate Chips maksā 2,50 USD. Semi-Sweet Chocolate čipsi ir metiens lētāki par 2 USD par 12 unču maisiņu. Par nelielu papildu naudu Tumšās šokolādes čipsi noteikti ir tā vērti!
