
247CM Fotogrāfija | Keilija Rohlingere
247CM Fotogrāfija | Keilija Rohlingere
Auzu piena latte, auzu piena jogurts un auzu piena saldējums — man patīk viss, kas saistīts ar auzu pienu. Bet tas, kas man īpaši nepatīk auzu piena saldējumā, ir tas, ka puslitrs maksā tikpat, cik piena kastīte! Tāpēc es nolēmu izveidot pats , ar nelielu palīdzību no Ar šokolādi pārklāta Keitija .
Man patīk šī recepte, ka tā ir garšīga un salda, bet arī viegla un veselīga. Tas ir izgatavots tikai no trim sastāvdaļām: auzu piena, riekstu sviesta un tīra kļavu sīrupa. Auzu piens saglabā to vegānisku un vieglu jūsu vēderu, un tas ir arī labāka izvēle planētai. Tīrais kļavu sīrups ir daudz veselīgāka, barības vielām bagātāka izvēle salīdzinājumā ar citiem saldinātājiem, un man patīk saldējuma pagatavošanā tas, ka es varu pielāgot sīrupa daudzumu pēc savas patikas. Bet mana mīļākā lieta šajā receptē ir riekstu sviests: tā vietā, lai izmantotu piena saldējumu un piena taukus, kas galvenokārt ir piesātinātie tauki, jūs saņemat arī veselīgus nepiesātinātos taukus un olbaltumvielas.
Šis auzu piena saldējums joprojām ir kārums, taču tas ir daudz vieglāks un veselīgāks variants nekā piena saldējums. Un tas ir tik vienkārši pagatavojams, ka jums vairs nebūs jāpērk veikalā pirkts!

247CM Fotogrāfija | Keilija Rohlingere
Lai sāktu, vienkārši pievienojiet bļodā riekstu sviestu, auzu pienu un kļavu sīrupu un samaisiet. Sākumā vēlēsities sākt lēnām, bet galu galā pievienosies riekstu sviests un auzu piens. Tā kā auzu piena garša ir diezgan neitrāla, es iesaku šim saldējumam izmantot riekstu sviestu, kas jums patīk, vai neitrālu riekstu sviestu, piemēram, Indijas riekstu sviestu, un pēc tam pievienot maisījumus. Pirmo reizi gatavojot izmantoju Indijas sviestu, bet nākamreiz noteikti izmēģināšu ar zemesriekstu sviestu!

247CM Fotogrāfija | Keilija Rohlingere
Kad tas viss ir sakrājies, ielejiet to saldētavai drošā traukā un sasaldējiet uz nakti. Es izmantoju trīs tasīšu uzglabāšanas trauku.

247CM Fotogrāfija | Keilija Rohlingere
Kad tas ir sasalis, jūs zināt urbi. Ēdiet to tieši no saldētavas vai pasniedziet bļodā ar izvēlētiem piedevām. Šoreiz es pievienoju smidzinātājus, bet jūs varat izmēģināt augļus, riekstus - visu, kas jums patīk!

247CM Fotogrāfija | Keilija Rohlingere