247CM Fotogrāfija | Mišela Folija
247CM Fotogrāfija | Mišela Folija
Internets jūsmo par Trader Joe saldēto ziedkāpostu picas garozu, un mums jāsaka, ka ažiotāža ir pamatota. Garoza ir bez piena produktiem, bez lipekļa un ar zemu ogļhidrātu saturu, un, lai gan tā nav līdzīga parastai picas garozai, tā joprojām ir lieliska alternatīva.
Pamanīti mūsu vietējā TJ saldēto ēdienu nodaļā, mēs to ātri paņēmām, lai izmēģinātu. Jāatzīst, ka ir diezgan garšīgi. Nevienam degustētājam no bara nepatika kukurūzas miltu un ziedkāpostu garoza, un visi iegāja sekundēs. Lai gan lielākā daļa degustētāju bija vienisprātis, ka tas būtu īsts vakars, kad vēlaties picu, bet cenšaties būt veselīgi, citiem tā vienkārši patika. Sliktākajā gadījumā tas ir diezgan bezgaršīgs, un tas ir daļa no iemesla, kāpēc ziedkāposti ir tik pievilcīgi kā rīsu vai makaronu izstrādājumi — tas uztver visas garšīgās sastāvdaļas, no kurām tas ir pagatavots.
247CM Fotogrāfija | Mišela Folija
Jūnija cepeškrāsnī, ko izmantojām, pica iznāca mīksta un mīklaina — kā maizes un putraimu krustojums —, taču, cepot to nedaudz ilgāk vai uz picas kauliņa, pica sagādātu lielāku kraukšķīgumu. Ērtības vien ir cenas vērtas, jo ziedkāpostu picas garozas pagatavošana no nulles ir diezgan grūts pārbaudījums. Kopumā mēs iesakām paņemt kādu no tiem nākamajā ceļojumā uz Trader Joe's. Esiet brīdināts, tas ir tik apmierinošs, ka jūs, iespējams, vēlēsities visu sev — un, tā kā viena porcija ir tikai 80 kalorijas, tā ne vienmēr ir sliktākā izvēle!
Degustācijas piezīmes
- 'Garšo nedaudz pēc polentas.'
- 'Noteikti vajag sālīt.'
- “Nav mīklaina kā picas garoza, bet tomēr tātad labi.'
- Viena no labākajām bezglutēna iespējām.
- 'Tikai viegla ziedkāpostu garša; ļoti smalks.'
- Tas garšo kā nekas.
- Tas pilnībā apmierinātu picas tieksmi.
- Es ēdu picu daudz, un šī ir garšīga veselīga alternatīva.
- Struktūra ir sava veida krustojums starp glutēnu nesaturošu krekeru un putraimiem.
- Pati pati par sevi garšo bez garšas, tāpēc viss ir atkarīgs no piedevām.
- Tas ir spēles mainītājs ikvienam, kurš nesatur lipekli.
★★★★
247CM Fotogrāfija | Mišela Folija
Cenas un produkti var atšķirties atkarībā no Trader Joe atrašanās vietas.
— Haley Lyndes papildu ziņojumi
