
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Dažreiz man šķiet, ka tirgotājs Džo vienmēr ir ar mani, klausoties manās domās un sarunās, jo es biju vienkārši pastāstot kādam augu valsts draugam, ka es vēlos, lai Trader Joe's būtu vegāns jogurts, kas piedāvā olbaltumvielas. Vēlme izpildīta! Es biju ļoti satraukti, kad dabūju rokās šo jauno Organic Creamy Cashhew jogurtu. Un prieks redzēt, ka tajā ir vienkāršs nesaldināts Indijas riekstu jogurts tiem, kas mēģina samazināt cukura patēriņu. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu informāciju par uzturvērtību un, vēl svarīgāk, vai šis Indijas riekstu jogurts garšo tik garšīgi, kā izklausās.

247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Tirgotājs Džo zemeņu Indijas riekstu jogurts Kalorijas un olbaltumvielas
Pirmā lieta, ko es izdarīju, kad es paņēmu šo jogurtu, bija redzēt, cik daudz olbaltumvielu tajā ir. Trīs grami nemaz nebija slikti! Lielākajai daļai jogurtu, kas nesatur pienu, ir tikai 1 grams, un tie parasti satur daudz kaloriju, tauku un cukura. Šajā krūzē ir 140 kalorijas, 6 grami tauku un 11 grami pievienotā cukura. Arī ogļhidrātu skaits nav pārāk augsts, tikai 20 grami.

247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Trader Joe's zemeņu Indijas riekstu jogurta sastāvdaļas
Nevar sūdzēties par pilnīgi dabisko sastāvdaļu sarakstu. Šis saraksts ir izgatavots galvenokārt no organiskām Indijas riekstiem, cukura, zemenēm, kokosriekstu krēma un dzīvām aktīvām kultūrām, tāpēc manā grāmatā tiek parādīta zaļā gaisma.

247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Trader Joe's vienkāršā nesaldinātā Indijas riekstu jogurta kalorijas un olbaltumvielas
Trīs ceturtdaļas tases Trader Joe's Plain nesaldinātā Indijas riekstu jogurta porcijai ir 140 kalorijas, deviņi grami tauku, 1,5 grami piesātināto tauku un nulle holesterīna. Tajā ir 11 grami ogļhidrātu, viens grams šķiedrvielu, nulle grami pievienotā cukura un četri grami olbaltumvielu.
Salīdzinājumam: Trader Joe saldinātajā zemeņu Indijas riekstu jogurtā ir 140 kalorijas, seši grami tauku, viens grams piesātināto tauku, 20 grami ogļhidrātu, 11 grami pievienotā cukura un trīs grami olbaltumvielu.
Ar augstu tauku saturu un pienācīgu olbaltumvielu daudzumu šis jogurts ir vegāns, apstiprināts ar keto un ir tik sātīgs, it īpaši, ja pievienojat augļus, sēklas, riekstu sviestu un granolu.

247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Trader Joe's Plain nesaldināta Indijas riekstu jogurta sastāvdaļas
Trader Joe's Plain nesaldinātā Indijas riekstu jogurta sastāvdaļas ir ūdens, organiskās Indijas rieksti, organiskā tapiokas ciete, organiskā ceratoniju sveķi, organiskais kokosriekstu krēms (bioloģiskais kokosrieksts, ūdens) un dzīvās aktīvās kultūras (streptococcus thermophilus, lactobacillus bugaris, L. lactisdfi L. bidobacterium, L. bisdophilus, L. plantārijs).

247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Kā garšo tirgotāja Džo Indijas riekstu jogurts?
Pēc vāka nolobīšanas un plānās zemeņu jogurta kārtiņas laizīšanas es nevarēju sagaidīt, kad paķeršu karoti un iedziļināšos. Zemeņu garša bija spēcīga un patīkami salda, bet ne rupji salda vai viltus garša. Pateicoties Indijas riekstiem un kokosriekstu krēmam, tekstūra bija neticami krēmīga, taču tai nebija spēcīgas kokosriekstu garšas, ko es novērtēju. Šis vienkāršais nesaldinātais Indijas riekstu jogurts garšo daudz aromātiskāk nekā vairums nesaldināto jogurtu, ko esmu mēģinājis, pateicoties kokosriekstu krēma piegaršai. Tas nemaz negaršo pēc Indijas riekstiem, bet tam ir ļoti maigi salda un maiga garša, kaut arī tas nesatur cukuru. Struktūra ir ļoti zīdaina, gluda un bieza, bet nepavisam nav krītaina. Tā konsistence un garša vairāk atgādina parastu jogurtu nekā grieķu jogurtu. Tas nepavisam nav pārāk pikants, kas man ļoti patika.

247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Kā lietot Trader Joe parasto nesaldināto Indijas riekstu jogurtu
Man patīk sadalīt vannu četros mazākos traukos, un ļaujiet man jums pastāstīt — no šī jogurta tiek pagatavotas pārsteidzošas auzas uz nakti. Ja jūs nekad neesat mēģinājis izmantot jogurtu nakts auzās, tas ir tik biezs, krēmīgs un garšīgs! Man patīk arī pievienot dažas karotes saviem smūtijiem, pankūkām vai vafelēm vai saldētiem banāniem, kad es gatavoju skaistu krēmu. Varat to izmantot arī kā bezpiena alternatīvu skābajam krējumam maizes izstrādājumos vai mērcēšanas receptēs.
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Cik maksā tirgotāja Džo Indijas riekstu jogurts?
Šī organiskā krēmīgā Indijas riekstu jogurta cena ir 1,69 USD, un tā cena ir diezgan pieņemama. Citi jogurti bez piena var maksāt gandrīz 3 USD, tāpēc tas ir diezgan labs! Ja dodat priekšroku Plain Nesaldinātam, lielai vannai, tas maksā 5 USD. Jūs saņemat četras porcijas, tāpēc tas ir nedaudz vairāk par USD 1 par porciju.

247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Vai es atkal pirkšu Trader Joe's Indijas riekstu jogurtu?
Es noteikti uzglabāšu zemeņu un parasto nesaldināto, bet Trader Joe's ir arī vaniļas pupiņas un rudenī ķirbju garšvielas!