247CM Fotogrāfija | Sidnijs Eliss
247CM Fotogrāfija | Sidnijs Eliss
Ja mākoņi būtu izgatavoti no citroniem, tie tik un tā nebūtu tik saldi, pūkaini un garšīgi kā Meyer Lemon Cake Mix no Trader Joe's. Kūkai ir ideāla tekstūra (sūkļveida un mīksta), viegla citrona garša, un to papildina atkarību izraisoša glazūra. Grūti noticēt, ka tas nāk no kastes, vai ne? Pēc izmēģināšanas es par to pārrunāju savu vīru, un viņš bija skeptisks — Jā, jā, citronu kūkas ir labi! — bet, kad viņš iekoda kumosu, viņš nevarēja beigt to ēst. Mums bija jāatstāj telpa, lai riskētu apēst visu klaipu. Un, maksājot tikai 3 ASV dolārus par kastīti, jūs noteikti vēlēsities uzkrāt visas turpmākās deserta, vēlās brokastis un uzkodas.
247CM Fotogrāfija | Sidnijs Eliss
Kūkas mīklas pagatavošana prasa apmēram piecas minūtes, kam seko 50 minūtes cepeškrāsnī, vismaz 45 minūtes atdzesē un vēl piecas minūtes, lai sajauktu un uzklātu virsū glazūru. Tāpēc, lai gan tas nav ātrākais kūku maisījums, ko pagatavot, lielākoties tas ir vai nu cepšana, vai atdzesēšana, tāpēc jums nekas nav jādara! Jums ir nepieciešama tikai viena sviesta nūja (izkausēta), viena glāze ūdens un viena ola, lai pagatavotu maisījumu, un divas ēdamkarotes kausēta sviesta un divas ēdamkarotes karsta ūdens, lai pagatavotu glazūru.
247CM Fotogrāfija | Sidnijs Eliss
247CM Fotogrāfija | Sidnijs Eliss
247CM Fotogrāfija | Sidnijs Eliss
247CM Fotogrāfija | Sidnijs Eliss
247CM Fotogrāfija | Sidnijs Eliss
247CM Fotogrāfija | Sidnijs Eliss
Kūkai ir tieši pietiekami daudz citrona garšas, taču tā nav tik spēcīga, ka ēšanas laikā jūsu seja ir līdz pusei saburzīta. Tās ir tīras debesis ar katru kumosu, kas kūst mutē. Tas ir mīksts, taču nesadalās kā kūka, un tas ir salds, bet ne pārliecinoši.
247CM Fotogrāfija | Sidnijs Eliss
247CM Fotogrāfija | Sidnijs Eliss
Es piešķiru šim kūkas maisījumam piecas zvaigznes par to, cik viegli to pagatavot un cik pārsteidzoši to ir ēst. Jūs varat pasniegt to ar tēju vai kafiju un papildināt to ar augļiem vai saldējumu. Tomēr pati par sevi garšo lieliski — es to pasniegtu pat kā dzimšanas dienas torti. Jums tas noteikti ir jāizmēģina un jāsaglabā dažas kastes savā pieliekamajā lietainai dienai.
247CM Fotogrāfija | Sidnijs Eliss
