247CM Fotogrāfija | Reičela Čanga
247CM Fotogrāfija | Reičela Čanga
Viens no labākajiem ārštata žurnālista aspektiem ir tas, ka man ir iespēja brīvi vadīt savu dienu un izvēlēties savu darba vidi. Es varu pavadīt nesteidzīgu rītu, klausoties stāstus kafejnīcā, ik pa laikam ieturot saldu pauzi, lai izbaudītu katru malku, nesteidzīgi pasapņojot. Nu teorētiski.
Realitāte ir tāda, ka lielāko daļu dienu es jūtos ieslēgts savā dzīvoklī, degunu collu attālumā no sava klēpjdatora ekrāna dzenoties pēc viena termiņa pēc otra, tik tikko pieceļos pārtraukumos. Es esmu tik noraizējies par iespēju zaudēt pat vienu minūti darba laika, ka es ignorēju manas Alexa stundas atgādinājumus piecelties kājās.
Tāpēc, kad uzzināju par zviedru fika tradīciju — vienkāršu ieradumu ieturēt pauzes, lai baudītu dzērienu, ideālā gadījumā kopā ar draugiem —, mani uzreiz ieinteresēja. Protams, arī kafijas pauzes ir daļa no Amerikas darba kultūras, taču tās bieži tiek iespiestas mūsu pārplānotajos kalendāros. Ja mēs atvēlam laiku vienu stundu prom no mūsu ekrāniem, tas galvenokārt ir satikšanās, lai iedzertu kafiju, kas nozīmē, ka mēs paliekam profesionālajā režīmā, sarunājamies ar kolēģiem.
Darba dienām, kā mums māca amerikāņu produktivitātes kultūra, jābūt piepildītām ar darba stundām. Jebkurš laiks, kas pavadīts “ārpus pulksteņa”, lai uzlādētu, ir izniekots laiks, un par to ir jājūtas vainīgam. Bet vai varētu būt, ka šī zviedru tradīcija katru dienu uz dažām minūtēm aktīvi atrauties no darba režīma varētu mūs padarīt produktīvākus? Es nolēmu uz nedēļu pielāgot fika dzīvesveidu, lai redzētu, kā tas mainīs manus ieradumus un uzskatus.
Šajā rakstā minētie eksperti
Jozefins Haraldsons ir Visit Sweden valsts vadītājs.
Kas īsti ir Fika?
Lai uzzinātu, kā pareizi fikēt, es vērsos pie īsta zviedra: Josefin Haraldsson, valsts menedžeris plkst. Apmeklējiet Zviedriju . Kaut arī pati darbība ir kafijas pauze — galu galā, Haraldsons saka, zviedri dzer vidēji trīs līdz četras tases dienā, tajā, ko viņa sauc par laikam izturētu tradīciju atpūsties un ieturēt pauzi, ir daudz vairāk nekā kofeīns.
Zviedri nevēlas tulkot vārdu fika, jo tas viegli zaudētu nozīmi un kļūtu par vienkāršu kafijas pauzi, un tam tehniski nav nepieciešama kafija, Haraldsons stāsta PS.
Fika ir dzimusi no Zviedrijas kafejnīcu kultūras — “fik” zviedru valodā nozīmē kafejnīcu. Taču mūsdienās pārtraukumu var baudīt mājās vai darbā, kā arī ar kolēģiem, ģimeni, draugiem vai pat randiņā, saka Haraldsons.
Lai gan precīzi ieradumi atšķiras atkarībā no personas, lielākajai daļai cilvēku dienā ir divas fikas, viena ap pulksten 11:00 un otra pulksten 15:00. Parasti tie ilgst apmēram 10 līdz 15 minūtes. Uzņēmumos ir ierasts, ka fika tiek iestrādāta grafikos, jo tas ir izrādījies ļoti labs pieredzes apmaiņai, komandas veidošanai un labklājības radīšanai darba vietā, piebilst Haraldsons.
Tradicionāli fika tiek baudīta septiņu veidu cepumi , “koncepcija, kas tik ļoti iesakņojusies Zviedrijas kulinārajā mantojumā, ka tai ir sava īpaša pavārgrāmata,” saka Haraldsons, atsaucoties uz Septiņu veidu kūkas ”, pirmo reizi publicēts 1945. gadā. Mūsdienās ir retāk pieturēties pie šiem precīziem cepumiem, taču saldumi joprojām ir daļa no fika daudziem. Haraldsons saka, ka kanelbulle (kanēļa maizīte) un kardemummabulle (kardamona maizīte), kā arī kūkas un pat sviestmaizes ar atvērtu seju tagad ir pieņemama fika cena.
Zviedri arī fika nedēļas nogalēs — šis jēdziens man bija prātam neaptverams. Manā galvā nedēļas nogales jau ir pārtraukumi. Paņemt pārtraukumu pārtraukumā šķita gandrīz neiespējami. Bet, rūpīgi apskatot savas nedēļas nogales, es sapratu, cik ļoti pārplānoju arī tās — jogas nodarbības, Bostonas maratona treniņi, Brodvejas šovi un maltītes ar draugiem. Jā, tie bija jautri plāni, taču tie nebija īsti noildzes periodi.
Kā es tuvojos Fikai
Tā kā manas darba dienas bija tik daudzveidīgas — dažas mājās koncentrējās uz pētniecību un rakstīšanu, bet citas pavadīja ārpus mājas, ziņojot un intervējot vai sanāksmēs un pasākumos — ieplānoto pārtraukumu ievietošana uzreiz šķita biedējoša. Vēl grūtāk ir mēģināt sarunāt tikšanās dienas vidū ar draugiem. Pēkšņi man nācās žonglēt divas cilvēku tikšanās piepildītas dienas, lielas pūles vienai nelielai pauzei.
Tāpēc es izvēlējos baudīt savu pirmo fiku nedēļas nogalē, apstājoties pulksten 11:00, lai baudītu pašu pagatavoto kafiju un vienkārši pastaigātos pa savu dzīvokli. Bet tad es sapratu, ka 20 minūšu pārtraukums bija tieši tik daudz laika, cik man vajadzēja a
Joga ar Adrieni sesija, kas šķita apzinātības garā, tāpēc es izveidoju video. Apstāties, lai nodarbotos ar jogu un kafiju? Es varētu pierast pie šī.
Kad grāmatās bija mana rīta fika, es nosūtīju īsziņu savai netālu dzīvojošajai draudzenei Jūlijai un jautāju, vai viņa varētu nevēlēties padzert kafiju ap pulksten 15.00. - un viņa bija spēle. Mēs to izmantojām kā iespēju izmēģināt kafejnīcu, kurā Hobokenā nebijām bijuši, Ielejiet Amor kafiju . Leaning into fika, I had a cinnamon sugar sourdough doughnut along with my turmeric latte. After about half an hour, we went about our days: she bopped to a yoga class and I went to a different coffee shop to catch up on work.
Šis draugu saiknes laiks noteikti ir devis man vajadzīgo stimulu, jo es biju vairāk koncentrējies nekā parasti, kad tajā pēcpusdienā apsēdos, lai pabeigtu stāstu. Džūlija jautāja, pie kā es strādāju, un palīdzēja man izdomāt dažas brīnišķīgas idejas. Man ātri atgādināja, ka darbs savā burbulī ne vienmēr var būt efektivitātes atslēga. Es pabeidzu dienu, jūtoties produktīvs un laimīgāks par stāstu, ko nosūtīju savam redaktoram.
Visas nedēļas garumā es mēģināju aptvert fika mentalitāti dažādos veidos. Lielākā daļa rītu bija solo pauzes, kurās es vienkārši pārtraucu savas smadzenes no vienmēr domāt par darbu, lasot 20 minūtes, spēlējot Wordle un Connections vai tiekoties ar Jūliju, lai iedzertu kafiju un pastaigātos pa Hobokenas krastmalu.
Pēcpusdienas fika laiku bija vieglāk saskaņot ar draugiem. Es piebraucu līdz Gotans Vēvokens satikt Mendiju uz 15:00. pauze un izbaudi to, kas izrādījās šīs nedēļas tradicionālākais zviedru fika: mēs katrs cienājām ar kafiju un kardamona maizīti, kas pasniegta uz sārtiem traukiem. Mēs ar Šerilu norunājām randiņu, lai nogaršotu cepumus (un apmainītos ar restorānu restorāniem). Septiņu gramu kafejnīca .
Mēs ar Andi apturējām darbu pēcpusdienas vidū, lai mēģinātu uzlauzt Escape the Room kodu. Lai gan tas tiešām šķita kā spēlēšana āķīgi, bija arī spēks, kas ļāva pavadīt šo kvalitatīvo laiku, vienojoties par kopīgu mērķi: mēs izgājām uz augšu, atrisinājām mīklu ar 11 sekundēm.
247CM Fotogrāfija | Reičela Čanga
Ko es uzzināju no savas Fikas nedēļas
Lai redzētu, kā zviedri novērtēs manu fika nedēļu, es sazinājos ar Haraldsonu, kurš teica: Daži apgalvo, ka fika nekad nav ceļā un ka tā vienmēr ir iespēja apsēsties un atpūsties. Lielākie streiki pret manu pastaigu, jogu un bēgšanas istabu. Taču viņa piebilda: Es teiktu, ka domāšana ir mainījusies, un mūsdienās kafiju līdzņemšanai pastaigas laikā vienatnē vai kompānijā var definēt kā fiku. (Pēc Haraldsona domām, joga un bēgšanas istaba bija pārāk tāls tilts. Ak!)
Lieta ir tāda, ka man ne vienmēr bija viegli izbaudīt fikas pārtraukumus, kas ir atrodami pēc grāmatas. Kādu pēcpusdienu es uzstādīju modinātāju pulksten 15:00. atcerēties fiku. Tad es iestatīju taimeri uz 20 minūtēm, sēžot uz dīvāna ar pašu pagatavotu kafiju un Girl Scout cepumu. Pēc dažām minūtēm es sapratu, ka sēžu tik stīvi, cik vien var būt, vēloties atgriezties darbā. Es mēģināju spēlēt kādu nomierinošu džezu, lasīt grāmatu un gulēt ar aizvērtām acīm, bet tomēr šīs 20 minūtes šķita bezgalīgas.
Es biju gan šokēts, gan vīlies, atklājot, cik grūti bija atslābināties, kad zināju, ka mans darāmo darbu saraksts ir tik garš. Tomēr, kad es atgriezos darbā, mans prāts jutās vieglāks, neskatoties uz to, cik grūti bija piespiest sevi atpūsties.
Katra mana fika tikšanās ar draugiem prasīja laiku, lai plānotu un izdomātu, kurp doties, un tad viss ilga ilgāk, nekā gaidīts. Lai gan bez šaubām ir svētība, ka man ir tik brīnišķīgi draugi, ar kuriem laiks skrien skrien, es tomēr atpaliku no darba, jo pazaudēju dienas viduslaiku.
Lai cik īss, fika patiešām ir labi ieguldīts laiks jūsu labklājībā.
Visvairāk man šīs nedēļas laikā atklāja, cik ļoti es jutu, ka man ir jākontrolē savs laiks, pat ja mans kalendārs ir bloķēts pārtraukumam. Patiesu pārtraukumu nevajadzētu ieplānot vai izmērīt minūtēs — tas ir atkarīgs no mentalitātes. Amerikāņu kņadas kultūra mūs ir apglabājusi tik dziļi, ka atpūtai šķiet, ka mēs “tērējam laiku”, lai gan patiesībā tas ir ieguldījums veselīgākā darba un privātās dzīves līdzsvarā. Bet, Haraldsons man atgādināja, tas nav tik daudz par laiku, cik par pašu ieradumu. Lai cik īss, fika patiešām ir labi ieguldīts laiks jūsu labklājībā, laiks, lai veltītu minūti vienam pašam stresam un pārdomām vai vairotu enerģiju, pavadot fiku ar draugu, ģimenes locekli vai kolēģi.
Un šeit parādās patiesais fikas skaistums — ar cilvēkiem. Aktīvi veltot šo laiku atpūtai ar draugiem, lika man vairāk novērtēt katru no draudzībām. Kā Jūlija tik organiski teica vienas no mūsu fika beigās: Diena ir daudz labāka, kad pavadāt laiku kopā ar draugu.
Ceļojumu un popkultūras žurnāliste Reičela Čanga ir žurnāla redaktore (Us Weekly vecākā redaktore, J-14 galvenā redaktore, CosmoGIRL! izklaides redaktore), kļuvusi par ārštata rakstnieci. Viņa regulāri piedalās izdevumos Condé Nast Traveler un Travel Leisure, kā arī rakstījusi žurnāliem 247CM, New York Times for Kids, Wall Street Journal, Lonely Planet un United's Hemispheres.
