247CM Fotogrāfija | Keilija Rohlingere
Kad es atrodu jaunu Starbucks iecienītāko, man patīk mēģināt to izveidot no jauna mājās, neatkarīgi no tā, vai tā ir viņu sezonas pistāciju latte vai traģiski pensijā aizgājušais. olu nog latte . Tas ir triks, kas ietaupa man naudu un laiku un ļauj pielāgot dzērienus manām vēlmēm un vēlmēm tajā dienā.
Bet šoreiz Starbucks nāca klajā ar kaut ko, kas bija pārāk labs, lai es gaidītu un izmēģinātu veikalos: tā Oleato līniju, kas iepludina kafiju ar bagātīgu itāļu olīveļļu. Ja esat sekojis līdzi necaurlaidīgās kafijas tendencei , šī debija varētu šķist ne pārāk traka; bet man noteikti bija draugi, kuri bija šaubīgi. Galu galā, olīveļļa? Kafijā?
Kā abu cienītāja es nevarēju sagaidīt, kad tikšu pie jaunajiem dzērieniem, taču, tā kā mani vietējie veikali tos vēl nav izlaiduši, es ņēmu lietas (ēē, olīveļļu) savās rokās. Pēc jaunās skalošanas dzērienu apraksti , lietotāju atsauksmes un Starbucks pašas receptes , es izstrādāju trīs Starbucks jaunāko dzērienu kopēšanas receptes un izvēlējos mājās visvieglāk reproducējamos: Oleato Golden Foam Cold Brew, Oleato Caffè Latte un Oleato Golden Foam Espresso Martini. Un man jāsaka, es domāju, ka esmu nonācis diezgan tuvu. Pārvelciet cauri, lai atrastu dupes.
247CM Fotogrāfija | Keilija Rohlingere
Oleato Golden Foam Cold Brew apskats
Šo zeltaino putu auksto brūvējumu ir absolūti vērts pagatavot mājās. Starbucks saldā krējuma aukstās putas jau ir garšīgas, un olīveļļas aromāts to papildināja līdz pilnībai. Dzerot to, jūs saņemat perfekti līdzsvarotu, aukstu dzērienu un riekstu, krēmīgu putu malku. Bet profesionāļa padoms: izlaidiet salmiņu, lai pārliecinātos, ka katrā malkā ir pareiza attiecība.
Ir vērts atzīmēt dažas lietas par šo recepti. Pirmkārt, olīveļļa nedaudz atšķaida krēmu, salīdzinot ar Starbucks parasto saldo krējumu. Bet godīgi sakot, man tas nebija prātā. Nedaudz plānākais krēms smukāk iemaisījās dzērienā, nevis vienkārši sēž virsū.
Otrkārt, es iesaku dzert auksto brūvējumu ātrākajā pusē, jo esmu lasījis atsauksmes, kurās teikts, ka olīveļļa var atdalīties un pielipt pie ledus, ja tas kļūst pārāk auksts. Tas nozīmē, ka man nebija problēmu notriekt raktuves, pirms tas notika; tas bija absolūti garšīgi.
Visbeidzot, aukstā brūvējuma saldināšana nav obligāta. Mērījums manā receptē tika izmantots ar mērķi padarīt recepti pēc iespējas tuvāku oriģinālam, bet pievienot tik daudz vai tik maz saldinātāja, cik vēlaties.
247CM Fotogrāfija | Keilija Rohlingere
Oleato Golden Foam Cold Brew recepte
Sastāvdaļas
- 1 glāze ledus
- 1 glāze auksti pagatavotas kafijas
- 2 tējk. vaniļas sīrups, sadalīts
- 1/4 tase smagā krējuma
- 2 ēd.k. 2% piena
- 1 tējk. vaniļas sīrups
- 1 tējk. olīveļļa
Recepte
- Vispirms pagatavojiet auksto brūvējumu, pievienojot tasei ledu, auksto brūvējumu un vienu tējkaroti vaniļas sīrupa un labi samaisot.
- Pēc tam pagatavojiet zelta putas: izmantojot blenderi vai piena putotāju, samaisiet saldo krējumu, pienu un otru tējkaroti vaniļas sīrupa, pēc tam samaisiet, līdz veidojas biezas un putas.
- Saldajam krējumam pievieno olīveļļu un sablendē līdz putām.
- Uzpildiet auksto brūvējumu ar zeltainām putām un izbaudiet.
247CM Fotogrāfija | Keilija Rohlingere
Oleato kafijas piena apskats
Mans Starbucks pasūtījums ir auzu piena latte ar Blonde espresso, tāpēc es biju sajūsmā izmēģināt šo olīveļļas padevi. Dzēriens nelika vilties. Tas ir silts, krēmīgs, mierinošs, un tam ir tik daudz garšu, kas piešķir espresso garšīgu niansējumu. Kurš būtu domājis, ka auzas un olīveļļa ir ideāls kafijas papildinājums?
Izmantojot šo latte, jūs iegūsit sabalansētu, bagātīgu olīveļļas garšu katrā malkā. Olīveļļa labi reaģē uz uzkarsēšanu, un tā lieliski iekļaujas auzu pienā, iegūstot vienu no gludākajām latte tekstūrām, kādu esmu pieredzējis.
Lai gan šī recepte neietver aukstas putas, piena putotājs vai blenderis ir galvenais, ja to gatavojat mājās. Pretējā gadījumā auzu piens un olīveļļa netiks pievienoti, un tas piešķir šim dzērienam savu burvību.
247CM Fotogrāfija | Keilija Rohlingere
Oleato kafijas piena recepte
Sastāvdaļas
- 12 unces. auzu piens
- 1 ēd.k. olīveļļa
- 1 espresso shot (viegls cepetis)
Recepte
- Apvienojiet auzu pienu un olīveļļu, pēc tam uzsildiet uz plīts vai mikroviļņu krāsnī.
- Kad tas ir karsts, izmantojiet piena putotāju vai personīgo blenderi, lai samaisītu līdz gludai, pilnībā integrētai un putojošai.
- Pievienojiet espresso šovu krūzei un pārlejiet espresso ar piena un olīveļļas maisījumu. Izbaudi!
247CM Fotogrāfija | Keilija Rohlingere
Oleato Golden Foam Espresso Martini apskats
Vispirms man jāsaka, ka Starbucks zina, kā pagatavot stipru dzērienu. Es izmantoju oriģināls Starbucks espresso martini kā šīs receptes pamatu, pēc tam pievienoju tai zelta putas, un wow. Šis bija spēcīgs. Degvīns bija nedaudz par daudz manai espresso martini gaumei; nākamreiz es droši vien pārgriezu šņabi uz pusēm vai daļu nomainītu ar kafijas liķieri.
No visiem jaunajiem dzērieniem Oleato līnijā, par kuru es šaubījos visvairāk: es mīlu espresso martini , taču, pievienojot virsū olīveļļu un krēmveida putas, šķita, ka tas būtu pārāk daudz garšu. Kārtējo reizi Oleato pierādīja, ka man nav taisnība! Krējums ir gandrīz nepieciešams, lai samazinātu stipro degvīna attiecību, un olīveļļa labi sader ar kafijas un kafijas liķiera garšu. Kopumā šis dzēriens joprojām ir uzvarētājs ar gludu, krēmīgu mutes sajūtu, ko varētu malkot visas nakts garumā.
247CM Fotogrāfija | Keilija Rohlingere
Oleato zelta putu espresso Martini recepte
Sastāvdaļas
- 1 espresso šāviens
- 3 ēd.k. degvīns
- 2 ēd.k. kafijas liķieris
- 2 ēd.k. biezs krējums
- 1 ēd.k. 2 procenti piena
- 1/2 tējk. vaniļas sīrups
- 1 tējk. olīveļļa
Recepte
- Sajauciet espresso, degvīnu un kafijas liķieri kokteiļu šeikerī ar ledu, pēc tam enerģiski kratiet 10 sekundes.
- Ielejiet martini glāzē.
- Pēc tam pagatavojiet zelta putas: izmantojot blenderi vai piena putotāju, samaisiet saldo krējumu, pienu un vaniļas sīrupu, pēc tam samaisiet, līdz veidojas biezas un putas.
- Saldajam krējumam pievieno olīveļļu un sablendē līdz putām.
- Uzpildiet espresso martini ar zeltainām putām un izbaudiet.
