Stīvs Brauns
Stīvs Brauns
Ja rīta laikā varat atrast 10 minūtes, varat nopietni mainīt savu brokastu spēli. Šī olu recepte, no Zen virtuve Adam Liaw (35 ASV dolāri, 2017. gada augustā), ir lieliski piemērots, ja jūsu ledusskapī ir atlikuši vārīti rīsi. Papildiniet to ar šīm zīdaini gludajām, ar umami bagātajām olām un pastipriniet dienas svarīgāko maltīti. Recepte prasa mājās gatavotu daši vistas buljonu no Zen virtuve tas ir pūļu vērts, ja jums ir laiks, taču varat to aizstāt arī ar veikalā nopērkamiem dashi vai krājumiem pēc jūsu izvēles.
Stīvs Brauns
