Ļaujiet man iepazīstināt jūs ar vienu augli, kuru jums noteikti vajadzētu patērēt vairāk: medusrasas. Lai gan šī melone var nebūt tik salda kā arbūzs vai tik populāra kā zemenes, gardā medusrasa ir ļoti nepietiekami novērtēta. Medusrasa, kas ir pazīstama ar C vitamīnu un kāliju, ir salda, atsvaidzinoša un lieliski piemērota veselīga vasaras uzkoda . Tomēr problēma ir tā, ka lielākā daļa cilvēku nezina, kā izvēlēties labu medusrasu.
Jūsu garšas kārpiņām ir svarīga izpratne par to, kā izvēlēties labu medusrasu. Ja neizvēlaties perfekti nogatavojušos, jūs riskējat iekost kaut ko, kas burtiski negaršo. (Ir iemesls, kāpēc medusrasai ir stereotips, ka tā ir mīksta.) Ja tomēr izvēlaties perfekti nogatavojušos medusrasu, jūs sapratīsit ažiotāžu.
Lai palīdzētu jums saprast, kā izvēlēties labu medusrasu, 247 cm klīniskā uztura speciāliste Mrinala Pandita sniedza labākos padomus. Pirms dodaties uz pārtikas preču veikalu, izlasiet tālāk sniegto informāciju.
Šajā rakstā minētie eksperti
Mrināls Pandits ir reģistrēts dietologs, klīniskais uztura speciālists un sertificēts uztura konsultants.
Kā izvēlēties labu medusrasu
Medusrasa ir lieliska uzkoda, kad vēlaties atvēsināties no šīm karstajām vasaras dienām, saka Pandīts. Tiem ir vēsa tekstūra, kas padara tos ideāli piemērotus salātiem, īpaši augļu salātiem un uzkodām, viņa piebilst. Lai nodrošinātu, ka jūs iegūstat medusrasu vislabākajā formā, tālāk ir sniegti daži no viņas padomiem, kā izvēlēties labu medusrasu.
- Pārbaudiet, vai medusrasa šķiet smaga. Ja tas ir smags, tas nozīmētu, ka tas ir “piekrauts ar sulu” un ir “pareizi hidratēts”, saka Pandits.
- Pārbaudiet mizu (pazīstama arī kā augļa ārpuse). Mizai jābūt krēmīgi dzeltenai vai gaiši zeltainai, un tai jābūt arī “gludai un nedaudz mīkstai pieskaroties”, saka Pandīts. Izvairieties no medusrasas, kas joprojām ir zaļa, kurai ir zilumi, plaisas, ādas iespiedumi vai krāsas izmaiņas.
- Pasmaržo medusrasu. Pandits saka, ka nobriedušai medusrasai būs sava veida salda, maigi ziedu smarža, un šī smarža ir visizteiktākā zieda galā, kas ir galā, kas atrodas pretī kātam. Tomēr, ja tas smaržo pārāk spēcīgi vai izdala nevēlamu smaku, iespējams, medusrasa ir pārāk nogatavojusies.
- Izmantojiet īkšķi, lai pārbaudītu gatavību. Kāta pretējā galā iespiediet īkšķi mizā. Ja, maigi nospiežot īkšķi, auglis nedaudz padodas pret īkšķi, tā ir laba zīme, ka melone ir nogatavojusies novākšanai, saka Pandits.
- Izvairieties no medusrasas ar pamanāmu mīkstu laukumu — īpaši tiem, kas izskatās “gandrīz slapji vai jūtas ārkārtīgi ūdeņaini, kad pieskaras”, piebilst Pandīts.
Kad esat izpildījis iepriekš minētās darbības, jūs esat soli tuvāk tam, lai izbaudītu medusrasu, kas patiešām garšo. Izbaudi! Lai iegūtu vairāk padomu par saviem iecienītākajiem vasaras augļiem, šeit ir ceļvedis par to, kā sagriezt arbūzu, kā sagriezt pūķa augļus un kāpēc jalapenjo vasara ir līdz šim karstākā.
Teilors Endrjūss ir bilances redaktors uzņēmumā 247CM, kurš specializējas tēmās, kas saistītas ar seksu, attiecībām, iepazīšanos, seksuālo veselību, garīgo veselību un daudz ko citu.
