247CM Fotogrāfija | Emīlija Fornija
247CM Fotogrāfija | Emīlija Fornija
Kad es domāju par slavenību šefpavāriem, Krisija Teigena vienmēr, bez šaubām, ir mans pirmais numurs. The Alkas autore ir aiz dažām gardākajām receptēm no viņas krēmveida siers un pipari viņas saldajiem un sāļajiem Chex Mix šokolādes cepumiem. Bet tā ir viena no viņas pamata receptēm, ko, šķiet, pēdējā laikā izmēģina visi — viņas slavenā banānu maize no viņas pavārgrāmatas. Alkas: Hungry For More — un laba iemesla dēļ: tas ir satriecoši garšīgi.
Es meklēju patiešām labu banānu maizes recepti, un ar visu šo papildu laiku, ko šobrīd pavadu mājās, esmu varējis eksperimentēt. Un ikviens, kurš kādreiz ir meklējis “banānu maizes receptes”, zina, cik daudz tādu ir. Kuru tu izvēlies?! Pēc manas pieredzes, lielākā daļa banānu maizes recepšu izrādās sausas vai pārāk piesātinātas ar tām pašām divām garšām, taču šī ir mana iecienītākā. Partija var darboties kā klaips, kūka, smalkmaizītes vai patiešām jebkādā veidā, īpaši ar siltu sviestu vai vaniļas saldējumu. Tas ir kā deserts brokastīs, un mēs to esam gatavi.
247CM Fotogrāfija | Emīlija Fornija
Recepte prasa standarta sastāvdaļas, piemēram, cukuru un olas, taču ir arī daži pagriezieni. Jūs ne tikai pievienojat veselu tasi sasmalcinātu kokosriekstu (tas, par ko es nekad nedomāju, ka tas tik labi komplimentēs banānu), bet arī pievienojiet visu kasti vaniļas pudiņa maisījuma! Tas ir tā, it kā Krisija iemeta visu, kas palika pāri viņas pieliekamajā, un kaut kā iznāca ar visu laiku neticamāko garšu kombināciju. Šeit ir jauks līdzsvars ar visu saldumu un tumšo šokolādi, un pat skeptiskākie banānu cienītāji būs traki par to.
247CM Fotogrāfija | Emīlija Fornija
