
247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Kad Trader Joe's nāca klajā ar vegānisku banānu maize ar valriekstiem, es, protams, biju sajūsmā, redzot vēl vienu pārsteidzošu vegānu produktu, taču es nedomāju to iegādāties. Izskatījās garšīgi, bet es esmu maiznieks! Mīlestība cept man nāca no mammas, un banānu maize ir viena no manām mīļākajām receptēm, tāpēc man neienāktu prātā pirkt klaipu no veikala. Tas nenozīmē, ka es neinteresējos par to, kā tas garšoja! Lūk, kā es nonācu, lai to izmēģinātu, un kā es kļuvu par Trader Joe galveno Vegan Banana Bread fanu.

247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Kāpēc es beidzot to izmēģināju
Es pastaigājos pa savu vietējo tirgotāju Džo ar bērniem, un, jūs uzminējāt, šīs dienas bezmaksas paraugs bija: Vegānu banānu maize ar valriekstiem. Mēs visi izmēģinājām kādu kumosu, un, neskaitot garšīgo garšu, informācija par uzturvērtību mani iedvesmoja ielikt grozā 4 dolāru klaipu.

247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Sastāvdaļas
Es vienmēr izlasu sastāvdaļu sarakstu pirms kaut ko pērku, lai pārliecinātos, ka sarakstā nav nekā dīvaina vai neizrunājama. Man bija liels prieks redzēt, ka pati pirmā sastāvdaļa šajā banānu maizē patiesībā bija banānu biezenis.
Tas ir izgatavots no bagātinātiem miltiem, kas nav optimāls, bet nu - šī ir banānu maize! To gatavo arī ar cukuru, bet tāpat ir arī banānu maize, ko es gatavoju no nulles. Sastāvdaļu saraksts būtībā ir tāds, kā izskatās mana recepte, tāpēc es jutos labi.

247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Uztura informācija
Ar astoņām porcijām klaipā, šķēles nešķiet lielas par 210 kalorijām, taču pēc vienas ēšanas tas bija tik garšīgs un blīvs, ka pēc tam jutos gandarīts. Ar 30 gramiem ogļhidrātu un ne pārāk daudz šķiedrvielu (kas mani nedaudz pārsteidza), tas būtu garšīgs uzkodas pirms treniņa vai papildināts ar zemesriekstu sviestu, lai pēc treniņa našķos vai pēc vakariņām.

247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Kā tas garšo?
Es biju satriekts, cik ļoti šī Trader Joe's Vegan Banana Bread with Walnuts garšo kā mājās gatavota. Tas ir pilns ar spēcīgu banānu garšu, tas ir salds, bet ne pārāk salds, tam ir jauka mīksta, poraina tekstūra, un man patīk valriekstu gabaliņi, lai tie būtu kraukšķīgi.
Ja vēlaties doties uz vēlajām brokastīm vai ēdat piknika pusdienas, šis būs ideāls kārums, ko paņemt līdzi. Varētu pat iztīt un ielikt traukā un pastāstīt visiem tu to izcepa. Es neteikšu, un viņi nekad neuzzinās!

247CM Fotogrāfija | Dženija Cukurs
Tas ir vegāns, bet jūs nekad nezinātu!
Lai gan šī banānu maize ir vegāniska, neviens to neuzminētu! Patiesībā daudzas banānu maizes un smalkmaizīšu receptes nesatur piena produktus un olas, jo tajās tiek izmantota eļļa, nevis sviests, un banāns ir tik mitrs, ka tas darbojas kā saistviela, tāpat kā olas. Viss, kas jums jāzina, ir tas, ka tas ir sasodīti garšīgi!