247CM Fotogrāfija | Ketrīna Maklalina
247CM Fotogrāfija | Ketrīna Maklalina
Lai gan mani ceļojumu plāni pagaidām ir apturēti, esmu apņēmības pilns neļaut tam sabojāt manas iespējas iepazīt jaunas kultūras. Pēdējā laikā mans iecienītākais veids, kā to izdarīt mājās, ir dažādu valstu tradicionālo ēdienu gatavošana. Pagājušajā nedēļā es pagatavoju Džoannas Geinsas Libānas salātu recepti, ko viņa pagatavoja savas jaunās kulinārijas šova pirmajā epizodē. Magnolijas galds , un ļaujiet man jums pateikt, ka tas bija gandrīz tikpat labi kā pašam apmeklēt Tuvo Austrumu valsti.
Labākā ēdiena daļa ir tā, ka tas ir tik neticami viegli pagatavojams, un, visticamāk, daudzas sastāvdaļas jau ir pa rokai! Recepte prasa tomātus, gurķus, sīpolus, citronu, olīveļļu, sāli un piparus. Viss, kas jums jādara, ir sagriezt dārzeņus, pievienot visu bļodā un mest!
247CM Fotogrāfija | Ketrīna Maklalina
Standarta recepte veido diezgan lielu porciju, tāpēc esiet gatavs dalīties ar pārējo mājsaimniecību, ja precīzi izpildāt norādījumus. Protams, jūs varat samazināt vajadzīgās proporcijas uz pusi vai pat uz ceturtdaļu, ja meklējat vienu porciju.
Salāti garšo atsvaidzinoši un viegli, ar spilgtām krāsām un papildinošām garšām no visiem gardajiem dārzeņiem. Gainess receptē atzīmē, ka to var uzglabāt ledusskapī līdz astoņām stundām, padarot to par ideālu ēdienu, ko pagatavot un ēst visas dienas garumā.
247CM Fotogrāfija | Ketrīna Maklalina
Lai gan es noteikti vēlos pēc iespējas ceļot, pagaidām es apmierinu savu klejotāju izsalkumu ar šī gardā Libānas ēdiena garšu.
247CM Fotogrāfija | Ketrīna Maklalina
