247CM Fotogrāfija | Keilija Rohlingere
247CM Fotogrāfija | Keilija Rohlingere
Ja graudaugi bija jūsu standarta bērnības brokastis, jūs, iespējams, jau no mazotnes uzzinājāt, ka ar cukuru saldinātais piena pārpalikums bieži vien ir vislabākais. Taču graudaugu piens nav paredzēts tikai dzeršanai tieši no bļodas (lai gan, teiksim skaidrībā, tas joprojām ir pilnīgi pieņemams lietojums — netērējiet, galu galā negribiet). Kā es nesen uzzināju no TikToker @ gatavošana ar janiku , varat izmantot graudaugu pienu kā aukstu putu piedevu savai rīta kafijai, veicot tikai vienu papildu darbību, lai to pārvērstu no salda piena par putojošām putām.
Lūk, kā tas darbojas. Sāciet ar graudaugu mērcēšanu izvēlētajā pienā (vai pat krējumā, ja vēlaties sevi palutināt) vismaz divas stundas vai līdz 24 stundām. Kad piens ir uzsūcis visu šo brīnišķīgo graudaugu aromātu, izkāš graudaugus un izmantojiet piena putotāju, blenderi vai rokas mikseri, lai pienā saputotu gaisu, līdz tas kļūst patīkams un putojošs. Ielejiet gardo, putojošo krējumu uz kafijas un izbaudiet bērnības garšas ar kofeīnu saturošu pieaugušo pieskaņu.
Es izmantoju Golden Grahams un vājpienu, jo tas man bija pa rokai, taču der jebkura veida graudaugi vai piens. Kā redzat zemāk, pēc mērcēšanas graudaugi uzsūc lielu daļu piena, bet pēc tam, kad to uzputojat, lielākā daļa tilpuma tiek atgūti. Man šķita, ka tasīte piena izveido perfektu putu daudzumu, taču, ja vēlaties, lai kafija būtu īpaši putojoša, iesaku izmantot vairāk graudaugu un vairāk piena. Šīs receptes labākā daļa ir tā, ka varat to pilnībā pielāgot īpaši vienkāršam gardumam, kas paceļ jūsu kafiju jaunā līmenī.
Šis triks pievienoja daudz papildu garšas putām uz manas kafijas. Man šķita, ka Golden Grahams medussaldā garša patiešām labi sader ar kafiju, taču es noteikti vēlos to izmēģināt ar citiem iecienītākajiem graudaugiem, lai redzētu, kura no tām man patīk vislabāk.
247CM Fotogrāfija | Keilija Rohlingere
247CM Fotogrāfija | Keilija Rohlingere
247CM Fotogrāfija | Keilija Rohlingere
247CM Fotogrāfija | Keilija Rohlingere
