Kā jūs vienmēr zināt, ko pasūtīt? mans puisis man jautā katru reizi, kad mēs kopā ēdam. Un, lai gan es labprātāk viņu pārliecinātu, ka man piemīt kāds maģisks kulinārijas spēks, kas liek manam šķīvim izskatīties apetītīgāk nekā viņa šķīvim, tas nav gluži tā. Patiesība ir tāda, ka es esmu tikai ēdienkartes izlūkotājs.
Ēdienkartes meklētājs ir cilvēks, kurš zina visu par restorāna ēdienkarti, pirms pat ieiet iestādē. Viņi lasa atsauksmes, meklē ēdienu fotoattēlus un meklē internetā pieejamus padomus, piemēram, par porciju lielumu vai kādu mērci pievienot steikam.
Ja ēdiens jums ir tikpat svarīgs kā man, ēdienkartes sakārtošana ir absolūti nepieciešama, lai pārliecinātos, ka pasūtāt restorāna labāko no labākajiem. Varat uzzināt, kurš pamatēdiens ir cenas vērts, kuras uzkodas ir pārāk garšīgas, lai palaistu garām, un vai restorāns ir slepeni pazīstams ar picu, neskatoties uz to, ka tas ir burgeru ēstuve.
Ēdienkartes meklētājs ir cilvēks, kurš zina visu par restorāna ēdienkarti, pirms pat ieiet iestādē.
Pat neskaitot minētos ieguvumus, ēdienkartes slaucīšana palīdz man attiecīgi plānot pārējo dienu. Ja zināšu, ka pasūtīšu vistas ēdienu vēlāk, dienas laikā noteikti ēdīšu citus proteīnus. Ja zinu, ka gribēšu kaut ko ar sarkano mērci, noteikti iesaiņošu dažus Tums. Un, ja man būtu alerģija vai diētas izvēle, ēdienkartes apstrāde man palīdzētu noskaidrot, vai man ir citas iespējas ārpus salātiem.
Ēdienkartes sleuching ir arī vienkārši ļoti jautri. Līdzīgi kā aizraujos ar “Zillow peeping”, man patīk meklēt restorānu ēdienkartes. . . pat tad, ja man nav nodoma tur ēst. Kad viens no maniem iecienītākajiem TikTok satura veidotājiem vēlās brokastīs kopīgos videoklipu, kurā viņi redzami, es pilnībā apskatīšu izvēlni, zinot, ka esmu tūkstošiem jūdžu attālumā. Pat vietējā līmenī, ja es eju garām vietai, kurā pa logu ir rinda, varat derēt, ka pirmā lieta, ko es daru, ir pārbaudīt, ko viņi apkalpo.
Vēl pirms dažām nedēļām es uzskatīju, ka visi ir ēdienkartes slepkavas. Bet acīmredzot ir vesela cilvēku apakškopa, kas iepriekš neizskatās ēdienkartes, tostarp mans draugs. Kad viņš man to pateica, es nebiju pārāk šokēta. (Viņš nesen pasūtīja ribiņas vietā, kas pazīstama ar ceptu vistu.) Taču iešana pusdienu vietā, nezinot, ko laicīgi pasūtīt, šķiet bīstama spēle: Cik ļoti es šodien vēlos baudīt maltīti? Un manā skatījumā tēriņi maigam ēdienam nav azarts, ko būtu vērts uzņemties — it īpaši, ja es varētu vienkārši pagatavot savu neķītro ēdienu mājās.
Mans draugs uzstāj, ka daļa no jautrības, ko ēdot ārpus mājas, ir spontanitāte, kas nāk ar pasūtīšanu. Viņam patīk lūgt viesmīļu ieteikumus vai apskatīt ikdienas īpašos piedāvājumus, kas ne vienmēr ir pieejami tiešsaistē. Dažreiz tas izdodas. Bet citreiz tas noved pie tā, ka viņš ar ilgām skatās uz manu šķīvi un jautā, vai es nevēlos tirgoties. (Es nē.)
Tomēr tas ir ēdienkartes slēpņa skaistums: man reti nākas piedzīvot pasūtījuma nožēlu. Tas nenozīmē būt kontroles ķēmam, tas vienkārši ir zināt, ko lūgt. Un, ja tas, ka esmu ēdienkartes meklētājs, nozīmē, ka man vairs nekad nav jāpiedzīvo slikta maltīte, es priecājos pavadīt vairāk laika pakalpojumā Yelp.
Teilore Endrjūsa (viņa/viņa) ir PS bilances redaktore, kas specializējas tēmās, kas saistītas ar seksu, attiecībām, iepazīšanos, seksuālo veselību, garīgo veselību, ceļošanu un daudz ko citu. Ar septiņu gadu redakcionālo pieredzi Teilorei ir spēcīga pieredze satura veidošanā un stāstu veidošanā. Pirms pievienošanās 247CM 2021. gadā viņa strādāja uzņēmumā Cosmopolitan.
