247CM Fotogrāfija | Erīna Kaluma
247CM Fotogrāfija | Erīna Kaluma
Ja vien nenorādīsiet citādi, jūsu Starbucks latte tiks pagatavota no 2% piena. . . bet tas ne vienmēr bija tā. Kad Starbucks pirmo reizi tika atvērts 1971. gadā, visi latte un piena dzērieni tika gatavoti ar pilnpienu, jo bijušais izpilddirektors Hovards Šulcs vēlējās izmantot pienu, ko itāļi dzer pie kafijas. 'Sākotnēji, Šulcs atļāva tikai pilnpienu veikalos”, jo viņš centās pasniegt tikai “itāliešu stila espresso dzērienus”, ziņoja NPR.
Lai gan pilnpiens bija standarts vairāk nekā 30 gadus, klienti sāka paust savu viedokli un pieprasīt izmaiņas, tāpēc Starbucks “likvidēja visus mākslīgos transtaukus un 2 procenti piena jauno standartu Espresso dzērieniem” 2007. gadā. Interesanti ir tas, ka šis gads patiesībā bija pirmā reize, kad Starbucks sāka pārvadāt 2 procentus.
Ja jūs to prasījāt pirms tam, jūs patiešām saņēmāt baristas gatavotu pilnpiena un vājpiena maisījumu. Saskaņā ar Seattle Times Katrs Starbucks latte ar samazinātu tauku saturu bija savs unikālais maisījums. Baristas lēja nedaudz no pilnpiena krūzes un nedaudz no vājpiena pudeles, līdz tika panākts vienreizējs tauku samazinājums.
Tagad šķiet traki domāt, ka kādreiz bija ierobežotas iespējas piena veidam, kuru vēlējāties pasūtīt savā latte. Šodien Starbucks piens ietver pilnpienu, beztauku, 2 procentus, sojas, kokosriekstu un mandeļu pienu. Vai zinājāt šo mazo Starbucks vēstures daļu?
